BAKERY & SALADS

At Corde, all our pastries are lovingly homemade. And best of all, most of them are vegan, meaning they're made without any animal ingredients, so everyone can enjoy them! For those who need to avoid gluten, don't worry, we also have special gluten-free options. Come and enjoy our sweet treats made with care and passion!

Savory Creations

  • QUICHE DE SAISON 7.50-

    Légumes du marché du jour.
    Avec une salade ou soupe (selon disponibilité), 15-.

  • TARTE A LA TOMATE 7.50-

    Avec une salade ou soupe (selon disponibilité), 15-.

  • SOUPE DU JOUR de saison 12,-

    Extra: tranche de pain au levain +1, tranche de pain au levain sans gluten +2

  • POISVOCADO TOAST (VEGAN) 16,50-

    Purée de petits pois suisses, chou mariné, épinards frais, radis ou carottes + vinaigrette crémeuse au tahini-citron-paprika.
    Extra : oeuf + 3, gruyère +3, chèvre +3, pain sans gluten +2

  • CHÈVRE - BETTEVRAVE - TOMATES SECHEES 16,00-

    betterave confite, chèvre rôtie, pâte de tomates séchées et dattes, herbes Extra : oeuf +3, pain sans gluten +2

  • BREAKFAST BURRITO (VEGAN OU VÉGÉTARIEN) 16,00-

    Pommes de terres rôties, légumes ou courge de saison, oignon et poivrons, coriande et cumin, sauce sriracha.

    Option végétarienne oeufs brouillés et fromage fontal.
    Option vegan avec tofu et crème vegan.

    Le tout enveloppé dans une tortilla au blé, grillée au four.

  • PLAT DU JOUR de saison 18,00- 23,00-

    Disponible à Corde Coffee Coutance. Les autres plats sont disponibles dans nos deux cafés.

    MORNING CAKE

    • BANANA BREAD (VEGAN) 6-

    • POMME CANNELLE (VEGAN) 6-

    • ZUCCHINNI GINGER (VEGAN) 6-

    • OATBERRY (VEGAN, GLUTEN FREE) 6-

    DESSERT CAKE

    • CITRON VANILLE (VEGAN) 7-

    • MOCHA (VEGAN) 7-

    • CARROT CAKE 8.00-

    Littles Treats

    • Cookie Coeur CHOCOLAT NOIR (VEGAN) 5-

    • Cookie Coeur CHOCOLAT AU LAIT PECAN 5-

    • Cookie Coeur COCO-AMANDES 5-

    • CHEWY ICONIC BROWNIE (GLUTEN FREE) 5-