Corde Coffee a été fondé en 2020 par Carlina Rinaldi, une Cubaine-Américaine-Suisse passionnée par le contact humain, la durabilité et le café. En 2023, nous avons ouvert notre deuxième café avec notre atelier de torréfaction et de pâtisserie.

Carlina et son équipe ont travaillé à l'élaboration d'un concept autour du café équitable, de la communauté et de la réduction des déchets qui met en valeur le café de haute qualité et la cuisine inspirée par les saisons, tout cela dans des espaces accueillants qui permettent aux gens d'échanger et discuter. Nous utilisons le café et la nourriture comme des outils pour permettre aux clients de découvrir l'impact de l'agriculture et de la production durables sur les saveurs. Nous pensons que lorsque des personnes passionnées travaillent dur pour produire des produits d'exception, cela devient une opportunité d'échange et de partage. Nous organisons également des événements communautaires, allant de discussions sur le leadership à des soirées humoristiques, et nous avons créé l'école de Corde Coffee pour enseigner aux amateurs de café comment déguster et préparer le café.

Nous pensons que le café a le pouvoir de renforcer nos communautés et leur liens avec notre environnement.

Venez déguster nos cafés du moment issus de l'agriculture durable et équitable dans l'une de nos deux boutiques à Genève. Savourez-les avec un gâteau gourmand pour un véritable voyage sensoriel!

À bientôt!