PATISSERIES & SALADES
Chez Corde, toutes nos pâtisseries sont faites maison avec beaucoup d'amour. Et le top du top, c'est que la plupart sont vegan, c'est-à-dire qu'elles sont préparées sans aucun ingrédient d'origine animale, alors tout le monde peut en profiter! Pour ceux qui doivent éviter le gluten, pas de souci, on a aussi des options spéciales sans gluten. Venez vous régaler avec nos douceurs faites avec soin et passion !
Morning Cake
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banane chocolat (vegan) CHF 6
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pomme cannelle (vegan) CHF 6
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zucchinni gingembre (vegan) CHF 6
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oatberry (vegan, sans gluten) CHF 6.50
Dessert Cake
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citron-vanille (vegan) CHF 6.50
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mocha (vegan) CHF 6.50
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carrot cake CHF 7.50
Petit Gourmandises
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cookie coeur chocolat noir (vegan) CHF 5
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cookie coeur pecan chocolat au lait CHF 5
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cookie coeur coco-amande CHF 5
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chewy brownie (sans gluten) CHF 5
Créations salées
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Sandwich ou Tartine de Saison
Poivocado purée de petit pois Suisse, pickles maison de saison, èpinards fraîches, radis, vinaigrette de tahini-citron-paprika, et pain au levain artisanale, en option Vegan 14.50 ou avec fromage (gruyére ou chèvre) 15.50
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Quiche de Saison CHF 7.50 / 14.50 avec salade verte
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Tarte a la Tomate (vegan) CHF 7.50 / 14.50 avec salade verte
Salades
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Protein Bowl Salad (vegan)
épinards frais, poisvocado purée de petits pois Suisses, pois chiches, chou rouge mariné, radis, vinaigrette de tahini-citron-paprika et huile d’olive CHF 18.50
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Happy Brain (vegan)
grains de courges et tournesol, haricot blancs, broccoli, oignons rouges marinés, crème de balsamique, servis avec du pain artisanale de levain.ch CHF 17.50
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Carrot-chevrè-noix
salade batavia, chèvre, carrots marinèes, noix grillés, servis avec du pain artisanale de levain.ch CHF 17.50
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+ supplément de Gruyère AOP ou chèvre CHF 5
+ supplément de grains CHF 1
100% maison
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