
COFFEE COCKTAILS
Éveillez tous vos sens et plongez dans l'univers envoûtant de nos créations de cocktails à base de café! Chez nous, chaque gorgée est une expérience gustative exaltante, un voyage sensoriel à savourer sans modération.
Cocktails au café :
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Espresso Martini
shot d’espresso de spécialité, vodka vanille, liqueur de café et sirop de sucre canne maison…. ah ouiii ∙ 16 chf
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Cascara Tonic
infusion de cascara (pulpe du cerise du café), piece de citron, tonic, fleur
d’hibiscus ∙ sans alcohol ∙ 11 / avec gin ou vodka ∙ 15 -
C B T
cold brew tonic: cold brew, jus de citron pressé, zeste d’orange, tonic ∙ sans alcohol ∙ 10 / avec gin ou vodka ∙ 14
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Cascara Claw
sirop de cascara, soda, concombre
sans alcohol ∙ 10 / avec vodka ou gin ∙ 14
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Cold Brew Negroni
gin, campari, cold brew, tonic, et zeste d’orange ∙ 15
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Kentucky tea
notre old fashionned.. une bonne dose du bourbon, sirop chai maison, et un touche de bitters sur glaçons ∙ 15
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Stormy Mule
citron vert, ginger beer, cold brewsans alcohol ∙ 11/ avec ruhm∙vodka∙gin ∙ 15
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Café Rosso
campari, vermouth rouge, cold brew, tonic, zeste d’orange ∙ 14
spritz, fizz, & bière :
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Corde Spritz
amaretto, cascara, prosecco, pièce de citron, glaçons ∙ 12
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Corderol Spritz
aperol, cascara, prosecco, pièce d’orange, glaçons ∙ 10
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Raw Fizz
infusion de café vert, sirop de fleur de sureau, citron ∙ sans alcohol (avec soda) ∙ 8 / avec prosecco ∙ 10
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Amaro Soda
amaro, espresso, soda, citron, glaçons ∙ 10
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Bière artisanale
La Binch de Corde Coffee ou autre (selon disponibilité.) ∙ 7.5
les cocktails chauds :
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Irish coffee
café filtre chaud
avec un bon double shot d’Irish whiskey, avec ou sans crème ∙ 14 -
B F K
Baileys, Frangelico,
Kahlua, café filtre chaud, et de la crème chantilly ∙ 15 -
Spanish Coffee
un classique de Portland, Oregon : rhum, cointreau, liqueur de café, café filtre chaud, garni avec de la crème chantilly et une touche de citron ∙ 15
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Caffè Corretto
espresso doppio avec grappa (ou liqueur a choix) ∙ 12
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Vin Chaud maison
vin chaud avec notre sirop
chai maison ∙ 7
autres :
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Gin Tonic ∙ 12
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Liqueur + Soda ∙ 12
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Shot de liqueur ∙ 9
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Prosecco
10 coupe / 40 bouteille
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Vin Nature ∙ 9