BAKERY & SALADS

At Corde, all our pastries are lovingly homemade. And best of all, most of them are vegan, meaning they're made without any animal ingredients, so everyone can enjoy them! For those who need to avoid gluten, don't worry, we also have special gluten-free options. Come and enjoy our sweet treats made with care and passion!

Morning Cake

  • banane chocolat (vegan) CHF 6

  • pomme cannelle (vegan) CHF 6

  • zucchinni gingembre (vegan) CHF 6

  • oatberry (vegan, sans gluten) CHF 6.50

Dessert Cake

  • citron-vanille (vegan) CHF 6.50

  • mocha (vegan) CHF 6.50

  • carrot cake CHF 7.50

Littles Treats

  • cookie coeur chocolat noir (vegan) CHF 5

  • cookie coeur pecan chocolat au lait CHF 5

  • cookie coeur coco-amande CHF 5

  • chewy brownie (sans gluten) CHF 5

Savory Creations

  • Sandwich ou Tartine de Saison

    Poivocado purée de petit pois Suisse, pickles maison de saison, èpinards fraîches, radis, vinaigrette de tahini-citron-paprika, et pain au levain artisanale, en option Vegan 14.50 ou avec fromage (gruyére ou chèvre) 15.50

  • seasonal quiche CHF 7.50 / 14.00 with green salad

  • tomato tart (vegan) CHF 7.50 / 14.00 with green salad

Salads

  • Protein Bowl Salad (vegan)

    épinards frais, poisvocado purée de petits pois Suisses, pois chiches, chou rouge mariné, radis, vinaigrette de tahini-citron-paprika et huile d’olive CHF 18.50

  • Happy Brain (vegan)

    pumpkin and sunflower seeds, white beans, fresh broccoli, picked red onions, and a balsalmic vinaigrette

  • Carrot-chevrè-noix

    batavia lettuce, goat cheese, crunchy carrot pickles, and toasted walnuts

  • + supplément de Gruyère AOP ou chèvre CHF 5

    + supplément de grains CHF 1